UDANG GARAM

BAHAN
 400 gram Udang
 Sedikit Lada
 ½ sd. teh Garam
 2 sd teh Arak
 1 sd. mk. Tepung Maizina
 1 sd. mk. Bawang Prei yang telah dihaluskan
 1 sd. mk. Jahe yang telah dihancurkan
 1 sd. mk. Bawang Putih halus
 1 sd. mk. Cabe Merah yang telah dihaluskan
 ½ sd. mk. Minyak Wijen

CARA MEMBUATNYA
 Udang yang telah dicuci direndam dengan Arak, Garam, Gula dan Tepung Maizina
 Letakkan 2 sd. mk. Minyak goreng dalam Narumi, masukkan Bawang Putih, Bawang Prei, Jahe, Cabe, dan Minyak Wijen. Aduk rata, masukkan dalam MIKROWAVE selama 4 menit
 Masukkan Udang, masak dalam Mikrowave selam kurang lebih 5 menit.. setelah dikeluarkan, taburkan sedikit merica diatasnya