Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian
300 ml air
Bumbu:
2 sdm madu
2 sdm kecap Jepang
1 sdm saus BBQ
2 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, parut
1/2 sdt jahe parut
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
• Taruh ayam dan air dalam panci.
• Tambahkan Bumbu. Masak dengan api kecil hingga kuah habis dan ayam lunak.
• Angkat. Sajikan hangat dengan setup sayuran.
Untuk 6 orang
No comments:
Post a Comment