CHOCOLATE COOKIES

BAHAN
 180 gram Tepung Segitiga
 75 gram Crisco (Mentega Putih)
 75 gram Mentega
 100 gram Susu Carnation
 30 gram Coklat Bubuk
 75 gram Gula Halus
 ¼ sd. teh Vanili
 50 gram Coklat Blok

CARA MEMBUAT
 Campurkan Tepung dan Coklat Bubuk lalu diayak.
 Campurkan Crisco dan Mentega ditambah Gula halus dikocok sampai putih, masukkan susu sedikit demi sedikit sampai rata. Terakhir campurkan Tepung dan Coklat Bubuk yang telah diayak sampai rata.
 Adonan terebut dimasukkan kedalam kantong kue dan dibentuk sesuai dengan selera masing-masing. Di oven dalam Turbo Boiler (300f / 149c) selama 20 menit.
 Cairkan Coklat Blok dalam air panas, tunggu sampai dingin, masukkan kedalam kantong plastic, dan dispet diatas Cookies yang telah dingin.