BAHAN
2 Ekor Cumi-Cumi besar
1 buah Mentimun
1 buah Wortel
1 ½ sd. mk. Saos Tomat
1 sd. mk. Kecap Asin
1 sd. teh Gula
1 sd. teh Cuka
1 sd. mk. Saos Chili
1 sd. teh Minyak Wijen
2 batang Bawang Prei
2 Siung Bawang Putih
3 Potong Jahe
1 sd. teh Maizena
CARA MEMBUAT
Cumi-cumi dipotong dipotong-potong, direndam air panas.
Timun dipotong-potong, Wortel dipotong-potong, masak semua bahan dalam Mikro selama 3 menit.
Masukkan 2 sd. mk. Minyak dalam Narumi, masukkan Bawang Prei, Bawang Putih, Jahe, masak dalam Mikro selama 4 menit.
Gula, Cuka, Saos Chili, Saos Tomat, Minyak Wijen, Maizena, Kecap Asin diaduk rata, tuangkan dalam masakan diatas.
Tambahkan Timun, Wortel, Cumu-Cumi, tutup, masak di Mikro selama 3 menit.
No comments:
Post a Comment