Bahan:
4 btr telur pisahkan putih & kuning
2 sdm susu / krim
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
15 g margarin
50 g ikan salmon asap cicang
50 g keju
20 g ikan salmon asap, iris tipis² u/ hiasan
5 g daun dill segar
Cara:
1. Kocong kuning telur dgn susu, smp berbuih, masuk garam, merica, aduk rata. Sisihkan
2. Kocok putih telur smp mengembang & kaku. Campurkan perlahan dg kuning telur, aduk rata
3. panaskan margarin dlm wajan datar. Tuang adonan telur smp berwarna kecoklatan angkat wajan dr api
4. Taburi dgn salmon cincang. Masukkan ke dlm oven ± 5menit smp permukaan matang & membeku.
5. taruh dipiring taburi keju, salmon.
No comments:
Post a Comment