KUE KERING KEJU BUMBU KARI 2

BAHAN :
250 gram margarin
60 gram cornflake (emping jagung)
200 gram tepung terigu
30 gram cokelat bubuk
100 gram kelapa kering
100 gram gula pasir
2 butir telur
65 gram kacang mede goreng, ditumbuk kasar

CARA MEMBUAT :
1. Kocok gula pasir dan margarin hingga lembut. Masukkan telur dan kocok lagi hingga mengembang.
2. Tuangkan tepung terigu, kelapa kering, cornflake, dan kacang mede. Bulatkan kue lalu oven hingga matang.
Untuk 450 gram