Sunday, August 3, 2008

CHOCOLATE FUDGE COOKIES

BAHAN :
2 butir telur
40 gram gula palem
180 gram dark chocolate, dicairkan
100 gram minyak goreng
40 gram tepung terigu
125 gram white chocolate (cokelat putih), dipotong kotak

CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur dan gula palem hingga putih dan kaku. Tuangkan cokelat cair, minyak goreng, tepung terigu dan potongan cokelat putih.
2. Tuang adonan dalam cetakan 18 x 18 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Oven sampai matang. Keluarkan kue dari oven lalu potong-potong. Setelah dingin, oven kembali hingga renyah.
Untuk 15 potong

No comments: