KUE KERING COKELAT BERHIAS

BAHAN :
200 gram mentega
125 gram gula halus
2 kuning telur
1/2 sendok teh baking powder
275 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
50 gram almon bubuk
50 gram susu bubuk cokelat
1 resep icing (dari resep Kue Kering Jeruk)
gula warna-warni untuk taburan

CARA MEMBUAT :
1. Kocok mentega, gula hingga lembut masukkan kuning telur. Kocok sebentar lalu matikan mikser, tambahkan baking powder. Aduk rata.
2. Ayak tepung terigu dan maizena ke dalam adonan, aduk rata. Tambahkan almon bubuk dan susu bubuk cokelat lalu aduk rata.
3. Giling adonan setebal 3 mm lalu cetak. Oven dengan suhu 140 derajat celsius selama 30 menit. Angkat lalu dinginkan.
4. Hias dengan icing lalu taburkan gula warna-warni. Diamkan hingga kering lalu masukkan ke dalam stoples.
Untuk 500 gram