Saturday, August 2, 2008

Sup Merah

Bahan:
200 g Wortel
200 g Daging ayam
100 g sosis sapi
100g lidah sapi potong kotak kotak
1000 ml air kaldu
200g keikian udang

bumbu ;
bawang goreng, dihaluskan
2 sdt micin
1 sdt garam
2 sdt gula
½ butir pala
saus tomat secukupnya
2 ikat seledri

cara
1. panaskan kaldu masukkan wortel, beserta semua bahan.

2. masukkan semua bumbu, tunggu smp matang setelah itu beri air kanji biar mengental

No comments: