Saturday, August 2, 2008

Sambal Ikan Colo - Colo (AMBON)

Bahan:
10 buah cabai merah, iris kasar
6 siung bawang merah, iris kasar
2 sdm kecap manis
1 sdm mentega cair/minyak goreng
1 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat:
Campur semua bahan, aduk hingga rata
Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar, ditemani lalap sayur mentah seperti terung, kacang panjang, dan daun selada

No comments: