Sambal Tauco

Bahan:
3 sdm minyak goreng
15 sdm tauco
150 cc santan kental
Bumbu:
10 buah cabai hijau, iris serong
6 siung bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
5 sdt asam jawa
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau hingga berwarna kuning
Masukkan serai, daun salam, asam jawa, gula pasir, dan garam, aduk-aduk
Masukkan tauco, aduk, lalu masukkan santan. Masak hingga matang. Hidangkan